EMASQQ - SEDIAKAN 'MAKANAN SAMPAH' CAFE INI MAU DIBAYAR BERAPA SAJA

SEDIAKAN 'MAKANAN SAMPAH' CAFE INI MAU DIBAYAR BERAPA SAJA

EMASQQ

AGEN POKER 

Istilah 'junk food' benar ada untuk makanan yang disediakan di cage Real Junk Food Project. 2 wanita penggagasnya merasa lelah dengan banyaknya makanan sisa ketika banyak orang membutuh makanan.

AGEN DOMINO 

Gabby Holmes dan Natalie Crean asal Liverpool ini menyadari bahwa 35% makanan berakhir di tempat sampah. Akhirnya, 2 gadis 23tahun tersebut membuka usaha ini dengan disuplai tukang grosir, katering lokal dan supermarket kecil.

POKER ONLINE 

Gabby dan Natalie bekerja dengan memasak apa saja yang bisa dimasak dari bahan-bahan yang mereka dapatkan. Mereka biasanya membuat lemon curd, semur, sup dan puding. Pengunjung hanya perlu membayar berapa pun sesuai keinginan mereka.

POKER ANDROID 

Cafe yang berorientasi sosial ini juga menerima donasi kreatif lainnya selain uang sebagai gani makanan. "Aku menyadari betapa makanan menyia-nyiakan ekonomi setelah berkeliling Asia dan melihat bagaimana mereka sangat banyak akal," kata Gabby.

JUDI POKER 

"Absurb sekali bahwa jutaan orang sedang kelaparan sedangkan jutaan lainnya membuang makanan ke tempat sampah," lanjutnya. "Angka itu mengejutkan. Lebih tepatnya, aku ingin melihat cafe ini di luar bisnis tidak mengurusi itu, karena itu artinya makanan tidak dibuang buang lagi."

Menurut data Perserikatan bangsa bangsa, sebanyak 1,3 milliar ton makanan menjadi sampah setiap tahun. Padahal, seseorag di dunia meninggal setiap 4detik sekali karena kelaparan.